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Tenuta Romana rappresenta una selezione di qualità, eccellenza e tipicità dei vini realizzati attraverso l’esperienza di alcuni tra i migliori produttori, enologi ed agronomi di tutta Italia.

Tenuta Romana attraverso le sue collaborazioni, realizza i propri vini nel rispetto massimo del carattere del frutto delle varie zone e regioni di produzione, destinati ad intenditori ed appassionati.

NOVITA’

Soliditas LIMITED Edition 2017
Toscana Rosso Igt

Regione di produzione: Toscana- Italia

Vitigni: Sangiovese, Merlot

Caratteristiche: dal Latino “consistenza”, spessore, la ricchezza di estratti eccezionale che contraddistingue questo vino. Colore rosso violaceo intenso che trasmette vivacità ed eleganza, gusto equilibrato, avvolgente e persistente, con note di frutti rossi maturi dolcemente speziati. Si accompagna molto bene con primi piatti salsati e carni rosse.

Gradazione: 14%

Fructuositas SPECIAL Edition 2018
Primitivo Puglia Igt

Regione di produzione: Puglia- Italia

Vitigno: Primitivo

Caratteristiche: dal Latino: “fruttosità”. Una potenza di frutto seducente e morbidissima nel suo gusto-aroma vivido e polposo in cui spiccano note di frutta rossa matura come ciliegia e mora. Strutturato, deliziosamente speziato e perfettamente bilanciato nella sua eccezionale ricchezza organolettica. Si abbina molto bene con pietanze di gran sapore, con i formaggi e con la carne rossa.

Gradazione: 14,5%

Fructuositas SILVER Edition 2019
Primitivo Puglia Igt

Regione di produzione: Puglia- Italia

Vitigno: Primitivo

Caratteristiche: la sua struttura decisa, perfettamente armoniosa e bilanciata conquista il palato con una morbida carezza vellutata. Dominano amarena, ciliegia e frutti rossi che regalano a questo vino un elegante colore rosso rubino con sfumature viola. Si abbina molto bene con primi piatti saporiti e con la carne rossa.

Gradazione: 13,5%

BIANCHI E PROSECCO

Pinot Grigio delle Venezie Doc

Venustas 2019

Zona di Produzione: vigneti ubicati principalmente nella provincia di Verona

Vitigni: Pinot Grigio 100%

Caratteristiche: il Pinot Grigio presenta un colore giallo paglierino, con caratteristiche note di pera, mela e limone. Morbido al palato, è caratterizzato da una buona freschezza e da una piacevole presenza fruttata.

Gradazione: 12,5%
Temperatura di Servizio: 8/10°C

Cuvée Bianco

Integritas 2018

Paese di produzione: Italia

Vitigni: Viognier, Chardonnay, Trebbiano, Sauvignon

Caratteristiche: dal Latino “integrità”, purezza, espressa in profumo dal frutto di questa cuvée, i cui profumi diventano seducenti per la loro intensità esotica e floreale. Gusto elegante, morbido e rotondo, e di equilibrata acidità. Si accosta molto bene a tutti i tipi di piatti a base di pesce e con primi speziati.

Gradazione: 13%
Temperatura di Servizio: 8/10°

Prosecco Doc Extra Dry

Festivitas

Regione di Produzione: Veneto
Vitigni: Glera dall’85% al 100%
Caratteristiche: fine, elegante, buona presenza iniziale di note fruttate, mela verde e mela Golden, note florali che ricordano il glicine e la rosa canina. Piacevole la prolungata sensazione tattile della anidride carbonica, seguita da una delicata percezione dolce ben sposata con la marcata acidità, ottima la lunghezza e persistenza, un Prosecco Spumante armonico e bilanciato.

Gradazione: 11%
Temperatura di Servizio: 4/6°C

a cura di Luca Maroni

Commento sulla Produzione

Vini di piacevolezza pura quelli della Tenuta Romana. All’insegna del frutto di gran densità, di gran morbidezza, di limpidezza olfattiva inossidata e prima. L’Integritas Bianco 2018 si rivela denso oltre che candido nel suo evocare la polpa di pera accanto all’uva. Il Venustas Pinot Grigio Doc 2019 spicca per la rotondità e la complessità del gusto: suadenza e fragranza acida in sì splendida fusione. E la versione briosa di questa limpidezza enologica esecutiva, il Festivitas Prosecco Doc Extra Dry, profonde le sua delicatissime florealità d’aroma in illibate strie olfattive. Ai vertici della tipologia il Fructuositas Primitivo Silver Edition 2019, l’ancor più denso, maestoso, avvolgentissimo Fructuositas Primitivo Special Edition 2018, fuoriclasse dalla fittezza e morbidezza eccezionale. Chiude il Soliditas Limited Edition 2017, vino archetipico il cui ammontare quantitativo e qualitativo di frutto, una composta di mora di scintillante speziatura, non potrebbe svelare in consistenza, equilibrio e integrità di gusto e d’aroma un tenore di bagliore maggiore. Chapeau.

I Migliori Vini Italiani
L’attuale selezione comprende 6 etichette provenienti da uve italiane.

Produzione Attuale

Venustas Pinot Grigio delle Venezie Doc 2019

Paese di Produzione: Italia (Provincia di Verona)

Integritas Cuvée Bianco 2018

Paese di Produzione: Italia
Vitigni: Viognier, Chardonnay, Trebbiano, Sauvignon

Soliditas Limited Edition 2017

Regione di Produzione: Toscana
Vitigni: Sangiovese, Merlot

Fructuositas Primitivo Special Edition 2018

Regione di Produzione: Puglia
Vitigni: Primitivo

Fructuositas Primitivo Silver Edition 2019

Regione di Produzione: Puglia
Vitigni: Primitivo

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